La pasta sfoglia croccante e friabile avvolge il ripieno di mele fresche da produzione sostenibile, perfettamente mescolate con l’uva sultanina scelta. L’aggiunta di cannella e vaniglia gli dona il profumo unico e inconfondibile dello strudel tipico dell’Alto Adige mentre la sfoglia voluminosa, dal colore dorato e brillante viene affinata nel gusto dal topping di zucchero semolato.
Un delizioso dessert da servire dopo pranzo oppure come snack dolce per merenda.
Preparazione
FORNO TRADIZIONALE: preriscaldare il forno a 200°C e cuocere lo strudel per 30-35 minuti.
FORNO VENTILATO: preriscaldare il forno a 180°C e cuocere lo strudel per 30-35 minuti.