Il prosciutto crudo stagionato c.a. 9 mesi San Francesco è un prodotto dalla pezzatura media, molto funzionale per l’organizzazione del pasto.

Le cosce di suino, selezionate, vengono accuratamente disossate e sottoposte ad un lento processo di stagionatura che contribuisce a creare un ottimo prodotto finito da poter portare sulle tavole di tutti i consumatori.