Questo prodotto da forno surgelato, frutto di un'attenta lavorazione artigianale, viene steso a mano e precotto su pietra per esaltare la sua fragranza.
Preparato con olio extravergine di oliva e lievito madre fresco, subisce una lenta lievitazione di 24 ore per raggiungere una consistenza perfetta.
La sua superficie dorata e croccante, arricchita con un mix di olio extravergine di oliva e olio di semi di girasole, è priva di olio di palma.
Con la sua forma rettangolare irregolare, è ideale per essere farcito secondo la tua creatività culinaria.