Tenero e delicato petto di pollo avvolto in una panatura croccante e spessa che aderisce perfettamente alla carne, anche con cottura in forno. L’irregolarità dei bordi dona un aspetto artigianale al prodotto per un’esperienza di gusto come da tradizione.
Ideale da servire come secondo piatto accompagnato da contorno, per creare gustose ricette come la cotoletta alla valdostana o per farcire sostanziosi panini.
Preparazione
FORNO PRERISCALDATO: cuocere per 5 minuti a 160°C
PADELLA: cuocere 4/5 minuti a fuoco medio girando 2/3 volte.
FRIGGITRICE: lasciar scongelare per circa 30 minuti a temperatura ambiente, friggere in olio a 180°C per ca 1 minuto.