Filetto di pollo già grigliato e dorato ottenuto da una saporita carne di alta qualità, morbida e dalla giusta corposità senza nervature o parti dure.  Al morso risulta tenera, non fibrosa, grazie anche all’umidità che viene mantenuta in cottura.

Ideale da servire come secondo piatto accompagnato da contorno o per creare fantasiose insalate

Preparazione

FORNO PRERISCALDATO: cuocere per 6 minuti a 150°C, girando a metà cottura

PADELLA: cuocere 5-6 minuti a fuoco medio girando 2/3 volte.