La Focaccia Romana ha delle caratteristiche eccezionali!

Croccante fuori e morbida dentro: la crosta sottile e croccante custodisce un soffice interno dall'alveolatura grande e irregolare per un sapore intenso e un profumo di pane appena sfornato.

Leggera e digeribile: le nostre focacce romane sono altamente digeribili grazie alla lunga lievitazione di almeno 36 ore e particolarmente leggere grazie alla grande alveolatura, una combinazione perfetta per la pausa pranzo.

Sempre buonissime: il massimo della qualità in pochi minuti grazie alla modalità di preparazione e precottura avanzata.
Utilizza la Focaccia Romana 30x40 per esaltare tutte le tue farciture in superficie da quelle più semplici a quelle gourmet.

Preparazione

Cuocere in forno 5-6 minuti a 200-220°