Unità di vendita 1 busta, un cartone contiene 6 buste.
Spalla maiale sfilacciata, cucinata ed affumicata lentamente ed a bassa temperatura in perfetto stile “Low & Slow“. La carne risulta molto tenera ma dal sapore deciso e succulento. Adatta per i locali con cucine piccole, per praparare pranzi veloci ed aperitivi gourmet.Perfetto con salsa BBQ o con Tennessee whisky BBQ, ideale per farcire sandwiches, tortillas o servito al piatto accompagnato da insalata, verdure grigliate, o patate fritte.
Preparazione
Forno: cuocere per 5 minuti a 200°C
Padella: cuocere per 6-8 minuti,rigirandole ogni tanto.
Microonde: riscaldare per 5-8 minuti a 750W