Il profumo fragrante, come appena sfornato, e il contrasto tra la mollica soffice e ricca di alveolature e la crosta croccante, lo rendono indimenticabile. Tutta la tradizione del saper fare dell'arte panificatoria italiana in una pagnotta autentica. L'impasto è ottenuto da una doppia lievitazione di oltre 16 ore, la forma è donata a mano e la sua fragranza resta immacolata anche il giorno dopo.

Preparazione

Cuocere da congelato in forno per 9-10 minuti a 200°