Una ciabatta che custodisce tutti i segreti della panificazione tradizionale italiana: croccante crosta sottile, sapore naturale grazie alla biga, interno alveolato e leggero, impasto ad alta idratazione e digeribilità naturalmente lievitato per oltre 16 ore e lunga freschezza.

Preparazione

Cuocere per 9-10 minuti a 210°C