Un dolce inconfondibile della tradizione siciliana, reinterpretato per esaltare ogni dettaglio. La crosta dorata con le sue bolle croccanti accoglie una deliziosa colata di cioccolato interno, regalando una texture unica e un’esplosione di sapore ad ogni morso.

Il cuore è una crema di ricotta vellutata, decorata con canditi colorati e una spolverata di granella di pistacchi che completano questa delizia rendendola semplicemente perfetta.

L’irregolarità del prodotto è tipica della sua artigianalità.

Preparazione