Un sapiente mix di farine e cereali tra cui: grano tenero, orzo, avena, segale, semi di girasole e semi di lino, per una focaccia 30x40 unica e ricca di fibre, morbida al morso e dal gusto rustico. Decorata in superficie con una miscele di semi di avena, sesamo, girasole e lino per un'esperienza di maggiore croccantezza.

Preparazione

Cuocere in forno a 220-240°C per 3-5 minuti