Cornetto dalla tradizionale forma curva, l’impasto alveolato grazie alle 48 ore di lievitazione naturale e al riposo a freddo, la digeribilità del lievito madre, rifinito con codette di zucchero e con un cuore di crema pasticcera: la colazione dall’indimenticabile gusto di una volta.
Preparazione
Cuocere a 160-170°C per 25-28 minuti.