Ideato per chi segue una dieta vegana o per chi è più attento ai temi dell'alimentazione, questo cornetto vegano offre un impasto integrale con farro, segale e orzo e una struttura soffice e corposa con un'alveolatura fine e densa. Farcito con confettura di arancia leggermente ma piacevolmente amarognola e decorato in superficie con semi di quinoa e zucchero di canna, donandogli un profumo di fiori di agrumi. Ingredienti selezionati per non dover mai rinunciare al gusto, alla qualità e alla leggerezza.

Preparazione

Cuocere per 25-28 minuti a 160-170°C