Ideato per chi segue una dieta vegana o per chi è più attento ai temi dell'alimentazione, questo cornetto vegano offre un impasto con farro, segale e orzo e una struttura soffice e corposa con un'alveolatura fine e densa. Farcito con confettura di melagrana che gli dona un profumo vinoso un po' dolce e un po' amaro, viene decorato in superficie con fiocchi d'avena e segale germinata. Ingredienti selezionati per non dover mai rinunciare al gusto, alla qualità e alla leggerezza.

Preparazione

Cuocere per 25-28 minuti a 160-170°C